Adventure-Treff

Das fängt gleich mal mit der besonderen Form an:



Was gepresst wie Schoko ausschaut, kann eigentlich nicht schlecht sein.
Das trifft auf diesen weißen Pu-Erh auf alle Fälle zu.

Falls es interessiert: Der Tee wurde nach der Fermentation gepresst und noch ein Jahr gelagert, um das Aroma zu entwickeln.



Die alten dunklen Pu-Erhs sind ja eher nicht mein Fall, die schmecken meinem Empfinden nach eher modrig wie Dreck.
Aber diese jüngeren Varianten sind dafür schon toll. Vor allem, dass auch weißer Tee so verarbeitet wird, wusste ich bisher nicht.
Geschmacklich ist da jedenfalls von modrig keine Spur. Geht sogar ganz leicht ins fruchtig Süßliche.
Aufgüsse gehen da natürlich auch weit mehr als fünf.
Gerade bei Pu-Erhs schüttet man den ersten kurzen Aufguss eher weg. Das bring' ich aber nie über mich.

Deshalb gibt es einen japanischen Grüntee (Bancha) mit geringem Koffeingehalt.
Da es ein recht feiner Tee ist, empfiehlt sich die Verwendung eines zusätzlichen Siebs und auch auf eine möglichst kurze Ziehzeit sollte man achten, um Bitterkeit zu vermeiden.
Der Tee ist grundsätzlich von der herberen Seite, aber wenn man die Ziehzeit nicht übersieht bzw. vor allem ab dem zweiten Aufguss ist das geschmacklich sehr angenehm. Es gibt auch den Hauch einer Zitrusnote im Abgang. Interessant.

Darin befindet sich eine Oolong-Früchtemischung.
Beim Geruch stechen die Grapefruitstücke besonders deutlich hervor. Geschmacklich ist es eigentlich sehr ausgeglichen und durch den Oolong wird's auch nicht zu fruchtig, was mir ja eher entgegenkommt.

Es handelt sich um einen Gaba Oolong.
Sensationell im Geschmack, weil er dieses leicht Würzige aufweist, das ich gerne mag. Farblich leuchtend gelb.
Dieses Gaba gilt ja als beruhigend und Blutdruck senkend, weshalb der Tee eigentlich auch abends getrunken werden kann.
Aber aus Erfahrung weiß ich, dass mich gerade diese Tees gerne wachhalten. Vielleicht ein Effekt, wenn ohnehin niedriger Blutdruck noch weiter gesenkt wird, keine Ahnung...